Los torreznos de Soria son uno de los platos por los que siente especial debilidad Ada Colau. La exalcaldesa de Barcelona lo reconoció en una entrevista, en la que compartió algunas de sus preferencias gastronómicas.
La política catalana habló sobre su alimentación y su intención de reducir el consumo de carne. Sin embargo, reconoció que había un producto al que le resultaba especialmente complicado renunciar. Una confesión que dejó al descubierto su afición por una de las especialidades de Castilla y León.
Una debilidad confesada
Durante la conversación con el diario Ara en 2023, celebrada en el restaurante barcelonés Can Culleretes, Colau pronunció una frase que resumía su predilección: "No puc renunciar als torreznos de Sòria". Es decir, "no puede renunciar a los torreznos de Soria".
La declaración resultó, especialmente, curiosa porque la exalcaldesa también explicó que estaba valorando la posibilidad de hacerse vegetariana. Pese a ello, reconoció que los torreznos continuaban siendo uno de esos placeres gastronómicos que no estaba dispuesta a abandonar.
Sus gustos gastronómicos
Colau también explicó que había descubierto unos torreznos acompañados de salsa de miel en un establecimiento del barrio de Sant Martí, en Barcelona. La combinación le había sorprendido hasta el punto de recomendar personalmente aquel lugar.
Durante la entrevista también habló de otras preferencias culinarias, como las alcachofas. Asimismo, explicó que había dejado de consumir foie por razones éticas, debido al procedimiento utilizado para elaborarlo. Sus respuestas mostraron cómo combina sus convicciones personales con sus gustos gastronómicos.
Actualidad de Colau
Ada Colau, ha regresado a la primera línea política como candidata del Frente Amplio a la Presidencia del Gobierno. La coalición, impulsada por Movimiento Sumar, Izquierda Unida, Más Madrid y los Comuns, anunció su designación el pasado 12 de octubre. Colau encabezará esta nueva alianza de izquierdas en las elecciones generales del 29 de noviembre de 2026, después de haber abandonado la alcaldía de Barcelona en 2023.
El 17 de octubre, el Frente Amplio presentó oficialmente su candidatura, con Ada Colau como cabeza de lista por Barcelona y el ministro de Cultura, Ernest Urtasun, como número dos. Durante el acto, la exalcaldesa defendió la necesidad de reforzar los derechos sociales y las políticas de vivienda. También lamentó que las negociaciones con Podemos no hubieran permitido alcanzar una candidatura conjunta de toda la izquierda alternativa al PSOE.
