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Sushi CANVA

Gastronomía

El mejor restaurante de sushi para llevar de Lleida, con nombre de serie de anime: "Variedad de platos y rapidez en el reparto"

El establecimiento culinario ofrece ingredientes frescos y de primera calidad pensados para una dieta equilibrada 

Otras noticias: El restaurante del interior de Barcelona con un solete Repsol y recomendado por la Guía Michelin: menú degustación por 40 euros

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El sushi encanta porque es una combinación de sabor único en cada bocado. Su base de arroz avinagrado escatima en grasas, pero aporta energía, mientras que el pescado fresco --rico en ácidos grasos omega-3-- es una excelente fuente de proteína, beneficiosa para el corazón y la concentración.

Complementado con algas marinas (ricas en minerales), verduras o incluso otras alternativas vegetarianas, ofrece una experiencia nutritiva y ligera, ideal para quienes buscan cuidar la línea sin renunciar al placer gastronómico.

El restaurante japonés de Lleida

Sushi Sakura es un local especializado en sushi para llevar o a domicilio ubicado en la Rambla Ferran, 37, en Lleida. Su modelo de negocio está claramente enfocado en ofrecer sushi auténtico, siempre recién hecho, elaborado con ingredientes frescos y pensados para una dieta saludable.

En cuanto a su oferta gastronómica, el menú incluye makis sencillos (en packs de 8 piezas), rolls, temakis, nigiri, sashimi, gyozas (para calentar), tempuras, yakisoba, ensaladas, salsas Kikkoman, postres y bebidas. También, tienen menús combinados que parten, aproximadamente, de unos 10 € hasta los 44 € --que incluye un menú familiar de 47 piezas--.

Destacan estas características: un pedido mínimo de 15 € y con 1,50 € de transporte. Además, recomiendan hacer reserva previa por teléfono y tienen un horario amplio: de 12 h a 16 h y de 18:30 h a 23 h.

Diversos sushis de 'Sushi Sakura'

Diversos sushis de 'Sushi Sakura' INSTAGRAM

Opiniones de los clientes

Respecto a su reputación entre clientes, las opiniones son variadas. En TripAdvisor, cuenta con 34 reseñas y una valoración habitual de alrededor de 2,9 sobre 5, lo que lo sitúa en torno al puesto 295 de más de 350 restaurantes en Lleida. Estas son algunas opiniones de los comensales:

  • "A pesar de haber muchísima gente cenando, recibimos una gran atención y servicio. La comida es fantástica. ¡Volveré sin duda!"
  • "Lo han cambiado ahora solo es take away, aun así nos permitieron comer allí. Buen sushi".
  • "Local perfecto para comer sushi rápido de calidad media. Calidad-precio bastante buenos".
  • "Variedad de sushi y rapidez en el reparto. Muy rico los que hemos elegido, seguro repetiremos".
  • "He venido aquí ya muchas veces, con amigos, compañeros de clase, mi pareja, etc. Todos (incluida yo) han salido contentos y sin ninguna queja, comida riquísima, asequible de precio (es un buffet y puedes comer hasta llenarte) y personal amable. El mejor sushi de Lleida".

Propiedades del sushi

El sushi es muy apreciado por su excelente aporte nutricional. El pescado crudo, como el salmón, el atún o la caballa, representa una fuente magra de proteínas de alta calidad, que sobresale por su rico contenido, conocido por proteger la salud cardiovascular, reducir la inflamación y favorecer el rendimiento cerebral.

Además, estos pescados aportan vitamina D, B12, yodo y otros minerales esenciales (como hierro y zinc), que contribuyen al funcionamiento del sistema inmune, el metabolismo y el sistema nervioso.

Los condimentos tradicionales como el wasabi y el jengibre encurtido no solo realzan los sabores, sino que también tienen propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes, que favorecen la digestión y fortalecen el sistema inmune.

Además, algunos ingredientes comunes como el aguacate, el pepino o el mango aportan antioxidantes, que ayudan a combatir el envejecimiento celular y a proteger la salud general.

Diversos sushis

Diversos sushis CANVA

El nombre de Sakura

El nombre Sakura significa literalmente 'flor de cerezo' o 'cerezo en flor' y evoca una poderosa imagen cultural: su efímera belleza simboliza tanto la fugacidad de la vida como la serenidad y los nuevos comienzos. En Japón, las flores de cerezo son consideradas un símbolo nacional y están ligadas a la tradición del hanami, el acto de contemplarlas en primavera. A través de la literatura, la música y el arte, representan sensibilidad, delicadeza y un profundo aprecio por la naturaleza y el paso del tiempo.

En el mundo de los dibujos animados, Cardcaptor Sakura es una de las series más emblemáticas que utiliza este nombre. Protagonizada por Sakura Kinomoto, una niña que descubre poderes mágicos al liberar accidentalmente unas cartas especiales, la serie se centra en su misión de recuperarlas y sellarlas. Con 70 episodios emitidos entre 1998 y 2000, y una secuela llamada Clear Card, la obra ha dejado una huella profunda tanto en Japón como en el resto del mundo. Combina elementos de fantasía, aventura y romance en una narrativa visualmente encantadora, que refuerza con elegancia el simbolismo inherente al nombre de su protagonista.