Los bocadillos bien hechos y elaborados se han ganado un lugar especial en el corazón y en el paladar de todos aquellos que disfrutan de una comida sencilla, pero llena de sabor. Con una infinidad de combinaciones posibles, desde clásicos de jamón y queso hasta creaciones gourmet con ingredientes exóticos, estos pequeños placeres gastronómicos se adaptan a todos los gustos y ocasiones.
Su versatilidad los convierte en protagonistas indiscutibles de desayunos, meriendas o almuerzos rápidos y su popularidad sigue creciendo gracias a la creatividad de quienes los preparan. En definitiva, el arte de un buen bocadillo está en los detalles, y cuando se hace bien, se convierte en una auténtica delicia.
El mejor bocadillo de Cataluña
El Tortizo es el bocadillo que ha enamorado en el II Campeonato de España de Bocatas. Los ingredientes que lleva son: pan de cristal con base de mayonesa de chorizo, tortilla de chorizo con cebolla caramelizada, crema de queso idiazábal y jamón deshidratado.
Es el mejor emparedado de Rebo Restaurant, que lo convierte en una increíble delicia: mitad tortilla y mitad chorizo. Lo podrás degustar por solo 12 euros.
Tortizo
El establecimiento, donde lo elaboran, es un negocio que se inició en enero del año 2022 en un pequeño bar de Torrelles de Llobregat -con dos Soletes Repsol- y, hace poco, abrieron el segundo local en Sant Boi de Llobregat. Su especialidad son las tortillas, las tapas y los bocatas gourmet.
Lo podrás encontrar en calle de Pablo Picasso, 73. Abre de miércoles a sábados de 13 h a 16 h y de 20 h a 00 h y los domingos, solamente, de 13 h a 16 h.