Así es el bar de pintxos que arrasa en Girona: tiene un menú vasco diario a 16 €

La gastronomía vasca en Cataluña ha ganado un espacio importante, que combina lo mejor de las ricas tradiciones culinarias vascas. El territorio catalán ha sabido acoger con entusiasmo los sabores y las técnicas de la cocina vasca, que destaca por su sencillez y su uso de productos de calidad.

La influencia de la cocina vasca ha sido, especialmente, visible en ciudades como Barcelona o Girona donde restaurantes y bares de pintxos vascos han proliferado más en los últimos años. Estos locales, suelen recrear el ambiente informal y social de los bares del País Vasco, que han ganado popularidad entre los catalanes y los turistas. Los comensales disfrutan de pequeños pintxos acompañados de vinos de la región, como el txakoli, el vino blanco ligero y la refrescante sidra vasca.

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Gastronomía vasca en Cataluña

Un increíble establecimiento culinario en el que podrás disfrutar de la gastronomía vasca y catalana es en el restaurante Txalaka. 

Los clientes pueden comer, cenar o picar cualquier cosa, ya que la extensa oferta de tapas y montaditos no deja indiferente a nadie y puede disfrutarse a cualquier hora del día. Desde sus inicios, el Txalaka se ha caracterizado por la exquisitez de sus platos y por el trato amable que da a todos sus comensales: factores que sumados a la profesionalidad de sus trabajadores hacen que todo aquel que venga se sienta como en casa.

Todos estos pintxos son elaborados con alimentos de primera calidad y, rigurosamente, seleccionados ya que se van presentando y ofreciendo al público a medida que salen de la cocina.

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Su gran selección de vinos catalanes, no te dejará indiferente: Cigonyes-Peralada, Treta negre, Noctàmbul, Clos del Gos, Bruberry o Tocat de l'Ala, entre otros. Además, también tienen vinos negros de La Rioja, como el Marqués de Vitoria C., Viña Salceda C., Azpilicueta C. o Montecillo C. También, podrás tomar Ribera del Duero, cavas, txacoli, sidra y sangría.

Txalaka dispone de menús especiales, para grupos y menús diarios de mediodía a 16€. No dudes en que pasarás unos momentos inolvidables con la familia, con los amigos o con la pareja.

Horarios y ubicación

Txalaka está abierto todos los días de la semana, menos los martes -que cierra al mediodía-. Podrás venir de 13 h a 16h y de 19:30h a 23 h. 
Está situado junto al Parque de la Devesa, a cinco minutos del casco antiguo, en la calle Bonastruc de Porta, 4, en Girona.
En coche, es preferible pasar por la autopista AP 7, tanto si vienes de Barcelona como desde Francia, toma la salida Girona Oeste y dirígete hacia la Devesa.