La DO Cava, que preside Javier Pagés, vive momentos críticos. El último golpe ha sido la salida de Juvé&Camps, que se ha pasado a Corpinnat.
Ciertamente, la denominación de origen de estos espumosos catalanes hace tiempo que ha perdido el rumbo. Su vinculación con el territorio catalán es cada vez menor, y la calidad de su producto se ha desvirtuado con la importación de uvas de otras zonas de España.
Corpinnat ofrece ahora un proyecto más consecuente y convincente, que ya agrupa a 22 bodegas.
El hecho de que Freixenet y Codorníu, los dos gigantes del sector, pertenezcan a fondos extranjeros tampoco ayuda a la imagen de marca de la DO.