Rosa Esteva

Rosa Esteva logró hacerse un hueco como exitosa empresaria de la restauración. No hay duda de que la fundadora del grupo Tragaluz fue una visionaria y que su modelo de negocio se ha convertido en una referencia que abrió camino a muchos otros restauradores. Sin embargo, desde que se vio obligada a deshacerse de la gestión del emblemático hotel Omm (ahora Sir Victor) por las deudas, el rumbo de este establecimiento es errático y ahora, con la frustrada operación de cambio de marca, su futuro es incierto.