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Europastry es una empresa familiar encabezada por la segunda generación. Jordi y sus hermanas Anna y Eva han sabido continuar con los planes de negocio que había impulsado su padre, Pedro Gallés, y convertir la firma que heredaron en la primera panificadora del país. La empresa dedicada a vender productos ultracongelados ha resistido la oleada de la crisis y la caída en picado de la popularidad de la bollería industrial. Ahora, crece en Portugal en el marco de su plan de expansión internacional. La compañía tiene aspiraciones y las consolida.