Gavi en un montaje sobre una imagen del restaurante La Bonaigua Culemanía
Ni Botafumeiro ni Tritón: el restaurante de Barcelona elegido por Gavi para desconectar mientras se recupera de su lesión
El centrocampista del FC Barcelona tuvo que quedarse en la Ciudad Condal tras sus problemas físicos y ha aprovechado su tiempo para descansar
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No son tiempos fáciles para Gavi. El centrocampista andaluz ha sufrido una nueva lesión en la rodilla, y aunque no parece ser nada grave, debe descansar y recuperarse lo antes posible para regresar al campo. De esta manera, ha decidido desconectar de todo lo que pasa en el césped y acudir a un restaurante en las afueras de Barcelona que maravilla a otras estrellas del vestuario culé. No se trata ni de Botafumeiro ni de Tritón.
Desconexión muy necesaria
El restorán que eligió Gavi es La Bonaigua. El '6' del Barça decidió trasladarse a Sant Just Desvern --a media hora de Barcelona-- para acudir a uno de los restaurantes emergentes de la zona metropolitana barcelonesa. Allí, disfrutó de buena comida, tal como ya hicieron algunos de sus compañeros en el vestuario: Pedri, Dani Olmo, Pau Cubarsí...
Gavi en el restaurante La Bonaigua con algunos empleado REDES
Cocina de alto nivel
La magia en los fogones corre a cargo del chef Víctor Pardo, el mismo que, a cinco minutos del Camp Nou, dirige la cocina de Can Ugal, y su equipo. De hecho, allí fue donde cataron sus platos Lamine Yamal y su representante, Jorge Mendes, cuando se cerró, prácticamente, la renovación del extremo de Rocafonda.
Iñigo Martínez se despide de Barcelona comiendo en La Bonaigua REDES
Lamine Yamal y Víctor Pardo en La Bonaigua REDES
Pardo se formó en el mítico Celler de Can Roca. La Bonaigua lleva abierto desde 1990 y, desde 2020, ha estado recomendado en todas las guías Michelin. De este modo, el restaurante se ha convertido en toda una referencia en el entorno barcelonista, que saborea la gastronomía catalana que se ofrece en el bodegón.
Una lista interminable de celebridades
El listado de personalidades que han pasado por La Bonaigua cada vez es mayor. Joan Laporta, Pep Guardiola, Xavi Hernández, los Estopa, Pau Gasol... Todos han pasado por el restaurante y se han fotografiado con el chef. Lo mismo hizo Iñigo Martínez con sus amigos en una de sus últimas comidas como jugador del Barça.
Pau Cubarsí en la cocina del restaurante La Bonaigua REDES
