Hablar de tortillas de patatas es hablar de uno de los platos más populares en Cataluña y en el resto de España. Un producto especialmente sano y riquísimo. ¿Quién dice que no a una buena tortilla, ya sea para comer o para cenar? Sea con o sin cebolla… Ese debate lo dejamos para los propios lectores.
Si estás buscando un lugar ideal para probarla, te traemos uno de esos que hacen las delicias de los consumidores y que, con casi total probabilidad, te harán repetir. Estamos hablando de Lalan’s, que lo podemos encontrar en Barcelona. Se sitúa a pocos minutos de Plaza España, en la Avenida Mistral.
Así es la tortilla de patatas de Lalan's
Pese a que tiene una amplia propuesta gastronómica, uno de sus platos fetiches gira en torno a la tortilla de patatas, ofrecida en forma de pincho o bocadillo. Si quieres saber todos los detalles y no perderte nada, te traemos toda la información.
Así es la mejor tortilla de patatas de Cataluña
En Lalan’s preparan la tortilla con mucho mimo y cariño. Así lo cuenta José Ramón, que pilota el restaurante: “Para cada tortilla usamos 10 kilos de patatas, dos kilos de cebolla y 28 huevos”. Y, cómo no, las bordan: prodigioso interior, cremoso y con mucha jugosidad. Espectáculo visual y sabor único.
Se puede consumir en forma de pincho, pero también en un bocadillo de grandes dimensiones. Del tipo pa amb tomàquet, el paladar disfruta de esta propuesta tradicional. No es, eso sí, el único bocadillo destacable: también ofrece de lacón, con pimentón de la Vera, con un puntito picante.
¿Cómo llegar al Bar Lalan’s?
El Bar Lalan’s se sitúa cerca del centro de Barcelona, a pocos minutos de Plaza España, en el número 44 de la Avenida Mistral. Su horario es de lunes a viernes de 7.30 horas a 16.00 horas y los sábados de 7.30 horas a 12.00 horas.
Si estás pensando en acercarte y probar, debes saber que tienes a tu disposición las paradas de Poblesec (L3) y Rocafort (L1), además de Plaza España, que conecta ambas líneas y la L8, además de Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (R5, R6, S4 y S8). Si, por el contrario, decides ir en autobús, tienes a tu disposición las líneas 13, 55, 91, H16 y V9, entre otros.