Establecimiento de Jamones el Charro en calle Mallorca Barcelona
Jamones El Charro suspende pagos en Barcelona
Su caída arrastra a la empresa vinculada Jamones y Embutidos Las Batuecas, que también ha entrado en fallido
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Doble fiasco alimentario en la Ciudad Condal. El Juzgado Mercantil número 1 ha declarado el concurso de acreedores voluntario de Jamones El Charro SA y ha nombrado administrador concursal a Jordi Albiol.
Con carácter previo, en octubre de 2023 había instado ante el mismo juzgado la homologación de sus deudas.
Tienda en Barcelona
La empresa explota una gran tienda de jamones y otros derivados del porcino en la calle Mallorca número 654, esquina Bilbao.
El negocio lo puso en marcha José Hernández Rodríguez, oriundo de Salamanca. En sus inicios abrió un almacén de pequeñas dimensiones en Sant Adrià. Tras experimentar un fuerte crecimiento, se trasladó a su actual emplazamiento de la calle Mallorca.
En 2007 le relevó al frente la gestión su hijo Fernando Hernández Lara, quien ejerce desde entonces de administrador único.
Secaderos y embutidos
La producción y secado de las piezas se lleva cabo en Sotoserrano (Salamanca). Dichas dependencias albergan asimismo una fábrica de embutidos.
También cuenta con instalaciones en el municipio de Caminomorisco (Cáceres).
Secaderos de Jamones El Charro (Sotoserrano, Salamanca)
Ocultación
Jamones El Charro no cumple con el depósito de sus cuentas anuales en el Registro Mercantil de Barcelona desde 2017.
Su insolvencia ha hundido a la entidad vinculada Jamones y Embutidos Las Batuecas SA, que también ha entrado en suspensión de pagos. Radica en las mismas oficinas de la calle Mallorca. Esta sociedad fue declarada insolvente en diciembre por los juzgados de lo social.
Más percances
Quiebra de Aluminis Cervià, de Aiguaviva (Girona), instaladora de estructuras. Administrador, Francesc Soriano Vilert. Al margen del castañazo, los juzgados de lo social la declararon en suspensión de pagos el mes pasado.
Fallido de Liriel 5000, de Vilobí d’Onyar (Girona), comercial de calzado, marroquinería y prendas de cuero. El juzgado ha ordenado la liquidación y la disolución de la sociedad. Administrador, Robert Vives Romeo.
Por último, siniestro total de la sociedad Maya Mental Wellbeing, de Barcelona. Vendía cojines y otros artículos para la meditación y la práctica de yoga. Declara cero euros de activo y 0,4 millones de pasivo. Administrador, Josep Ferret Janè.
