Imagen de archivo de un matadero / PXHERE

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Confidente VIP

Matadero del Bages facturó 126 millones

Esta compañía de Sant Joan de Vilatorrada, controlada por dos magnates cárnicos catalanes, ha invertido 20 millones en sus instalaciones

30 marzo, 2023 00:00

Matadero Comarcal del Bages (Macoba), de Sant Joan de Vilatorrada (Barcelona), registró una cifra de negocio de 126 millones en 2021, suma idéntica a la del ejercicio anterior. Las ventas se reparten entre España, con el 30%; Unión Europea con el 42%; y las exportaciones, con el 28%. 

El mercado exterior que venía creciendo a ritmo más veloz es el chino, donde dobló sus ventas. Pero las autoridades del gigante asiático acordaron frenar las importaciones de porcino español y el negocio se vino abajo de la noche a la mañana.

Inversiones

El beneficio de Macoba cayó en 2021 a la mitad y se situó en 500.000 euros. El importe íntegro se destinó a reservas.

Las instalaciones fabriles abarcan 10.000 metros cuadrados. En los últimos años se ha realizado inversiones de 20 millones para modernizar la maquinaria y aumentar la capacidad productiva.

MATADERO DEL BAGES (en millones de €)
Año Ventas Beneficio
2021 126 0,5
2020 125,9 1,1
2019 121 1
2018 93 0,3
2017 86 2,6
2016 60 0,5

Sacrificio y despiece

Esta alcanza ahora 20.000 cerdos a la semana. Cada siete días procesa en sus dependencias más de 1.100 toneladas de carne, que distribuye a fabricantes industriales, mayoristas y cadenas de supermercados.

La empresa se fundó en 1975 con el nombre de Matadero Comarcal del Bages, por iniciativa de varias cooperativas agrícolas de la comarca de esa comarca central de Cataluña, que la empleaban para sacrificar su propio ganado.

Corriendo el tiempo la entidad abordó la compra de cerdos para trocearlos y venderlos a terceros. Así se transformó en un matadero frigorífico dedicado a la industrialización y comercialización de carne de porcino.

Socios

El cuerpo de accionistas incluye dos sociedades, Frecarn y Les Pedreres Grup Empresarial. La primera de ellas, con sede en Maçanet de la Selva (Girona), pertenece a Dolors Marimon Peiret.

La segunda está residenciada en Sant Julià de Vilatorta (Barcelona); es la patrimonial de Blai Parés Dachs, uno de los magnates de la carne porcina de la comarca de Osona.