La industria cárnica Friselva, de Riudellots de la Selva (Girona), incrementó sus ventas un 3% en 2024 y llegó a los 464 millones de euros. El negocio se reparte en tercios sensiblemente iguales entre el mercado nacional, los países de la UE y las exportaciones a otros territorios.
Los resultados económicos fueron copiosos, al igual que viene ocurriendo desde hace largo tiempo. Se saldaron con un beneficio de explotación de 30 millones y un excedente final de 28,8 millones, este último con una recia ascensión del 56%. El estadillo adjunto resume las magnitudes del último lustro.
FRISELVA EN CIFRAS (en millones de €)
| Año | Facturación | Beneficio |
| 2024 | 464 | 28,8 |
| 2023 | 450 | 18,4 |
| 2022 | 410 | 20,4 |
| 2021 | 380 | 32,8 |
| 2020 | 360 | 34,3 |
Capitalización
Los socios de la casa mantienen la costumbre de destinar las ganancias al robustecimiento de las reservas sociales. En el último lustro solo se repartió dividendo en 2022, por importe de 12 millones.
Gracias a esta sana política, Friselva acumula unos recursos propios de 197 millones, a un paso de superar el listón de los 200. Las deudas bancarias se limitan a 12 millones.
Friselva tiene un único propietario, la sociedad Werfoods Group. El consejo de administración de esta lo componen las firmas MRC Eurocat, Joralia Girona Inversions y AFC Gestió Banyoles. Pertenecen respectivamente Miquel, Joaquim y Jordi Ramió Costa.
Tres cuartos de siglo de actividades
Friselva nace en 1950, cuando Miguel Ramió Serra comienza su trayectoria como tratante de ganado. Más tarde, abre una sala de despiece de porcino en el municipio de Sant Jordi Desvalls e incorpora a su hijo Miquel Ramió Costa, padre de los actuales dueños.
Aquella pequeña instalación sienta las bases de lo que poco después se convierte en Friselva. Corriendo el paso del tiempo traslada la sala de despiece a Riudellots, se añade un matadero y, así, nace Friselva.
Plantilla
Esta abarca el proceso integral, desde la cría y el engorde en granjas propias, hasta el despiece. Las piezas se procesan en Riudellots para obtener lomo, jamón, paletilla, panceta y vísceras.
La clientela comprende las cadenas de supermercados, carnicerías, distribuidores, fabricantes y la hostelería.
Friselva domina media docena de empresas del sector cárnico. Entre todas ellas reúnen unos activos consolidados de 245 millones y emplean a 700 trabajadores.
Lomos de cerdo de Friselva