Son Vell, el hotel de Vestige Collection en Menorca, inaugurará su segunda temporada el 15 de abril

Vestige Collection abrirá de nuevo el 15 de abril las puertas de Son Vell, su singular hotel en Menorca, inaugurando así su segunda temporada tras su apertura en junio del año pasado.

Entre las novedades para este año, y con el objetivo de maximizar la experiencia que ofrece a sus clientes, Vestige ha cerrado acuerdos con dos marcas españolas que comparten sus valores y visión de lo que representa el lujo relajado.

Así, a partir de ahora los huéspedes de Son Vell podrán disfrutar de la mejor cosmética natural gracias a una línea de amenities diseñada en exclusiva para Vestige Collection por la firma de cosmética orgánica Rowse, y que estará disponible en todas las habitaciones. Además, aquellos clientes que lo deseen podrán relajarse y disfrutar de tratamientos faciales y masajes con productos 100% vegetales y libres de tóxicos, elaborados meticulosamente por Rowse para nutrir la piel de la forma más eficaz y saludable posible.

Además, por primera vez esta nueva temporada, los clientes podrán descubrir y adquirir, durante su estancia en Son Vell, prendas de edición limitada diseñadas en exclusiva para Vestige por la firma de lujo de prêt-à-porter y alta costura Malne, fundada por los reconocidos diseñadores Paloma Álvarez y Juanjo Mánez. Se trata de una colección cápsula en tejidos naturales como la seda, inspirada en Menorca y sus tradiciones, así como en la paleta de colores neutros característica de Vestige.

33 habitaciones

Desde su emplazamiento, a 20 minutos de Ciudadella y a 10 minutos de Cala Son Vell, el hotel tiene una buena ubicación para descubrir la isla de Menorca o disfrutar de su tranquilidad y de una relajada estancia sin salir de la finca de 180 hectáreas con cuidados jardines y frutales.

Los huéspedes de las 33 habitaciones y suites del hotel, ubicadas en una casa solariega original del siglo XVIII y edificios tradicionales de labranza y anexos restaurados respetando su encanto original, tienen a su disposición cuidadas instalaciones diseñadas para disfrutar de momentos de relax. A la piscina con bar, sala de masajes y espacios para disfrutar de cine al aire libre, sesiones de yoga y pilates, se sumará en esta segunda temporada un gimnasio al aire libre y una segunda piscina tipo alberca.

Además, Son Vell ofrece a sus huéspedes diferentes y exclusivas experiencias para disfrutar de la isla como paseos a caballo, observación de estrellas, picnics, visitas culturales, deportes acuáticos o espectáculos en directo, entre otros.

Gastronomía

Son Vell ofrece cuatro espacios diferenciados en los que disfrutar de la mejor gastronomía de Menorca con producto local fresco directo del campo y el mar a la mesa. El hotel cuenta con dos bares, uno de ellos junto a la piscina, en los que disfrutar de platos ligeros y cócteles; y dos restaurantes, Sa Clarisa y Vermell, que acaba de ser incluido en la Guía Repsol 2024.

Sa Clarisa es un restaurante al aire libre para disfrutar durante el día de los sabores más auténticos y las recetas mediterráneas, empleando únicamente ingredientes locales de la mejor calidad. Su carta ofrece una propuesta de alta cocina saludable, nutritiva y deliciosa, apta para todos los gustos y dietas.

En el restaurante Vermell se podrá degustar la mejor comida gourmet. Su chef Joan Bagur ha diseñado una propuesta gastronómica inspirada en recetas populares y tradicionales de Menorca, con algunas influencias de la cocina de la península, de Gran Bretaña y de Francia, que incluye platos a la carta y menús degustación maridados con vinos seleccionados.

Reconocimiento

Tras abrir sus puertas en junio de 2023, distintas publicaciones han distinguido a Son Vell como uno de los mejores hoteles del mundo y reconocido su meticuloso y delicado proceso de restauración. Algo que se ha desarrollado respetando la identidad propia de los edificios, conservando el marés (arenisca) y la piedra caliza tradicionales, así como la madera original y los elementos de arcilla artesanal de la propiedad.

Así, la prestigiosa revista británica Tatler ha incluido a Son Vell en su selección de los 101 mejores hoteles del mundo dentro su guía de viajes para 2024, destacando también en sus páginas la calidad de su propuesta gastronómica y la espectacular cocina menorquina con un cuidado producto local de temporada de su restaurante Sa Clarisa.

El periódico estadounidense The Wall Street Journal, ha incluido recientemente a Baleares como uno de los 10 mejores destinos del mundo a los que viajar este 2024, recomendando Son Vell como alojamiento para disfrutar en un entorno privilegiado del silencio de la isla.

Por su parte la revista británica The Times también ha incluido a Son Vell en una guía publicada recientemente con 26 hoteles muy especiales que se desmarcan de lo tradicional y destacan por su exclusividad, elegancia y apacibilidad.

Patrimonio histórico y cultural

Los hoteles y estates privados de Vestige son propiedades únicas y singulares, situadas en edificios emblemáticos y entornos excepcionales, muchos de ellos incluso considerados como Bienes de Interés Cultural, que invitan a sentir la historia original de cada emplazamiento.