Banco Sabadell ha destinado a la startup Moa FoodTech los primeros 100.000 euros del programa BStartup Green. Esta estrategia, enmarcada en la división financiera para emprendedores BStartup, se centra en empresas emergentes en fase semilla y pre-semilla con proyectos de sostenibilidad ambiental.
La empresa navarra ya ha conseguido 1,5 millones de euros en menos de un año para "escalar su producción" de proteínas sostenibles para la alimentación y ganar presencia en Asia y América.
Nuevos alimentos
El consejero delegado de Moa FoodTech, Bosco Emparanza, ha argumentado que la forma actual de producir alimentos "es insostenible". La compañía quiere desarrollar nuevos comestibles en el sector láctico, cárnico y de los snacks.
Por su parte, la directora de BStartup, Yolanda Pérez, ha destacado el "alto nivel" de las iniciativas que se han presentado a la convocatoria. Además, ha defendido que las soluciones que faciliten la transición ecológica desde la digitalización estarán en auge.