Pannus, de la franquicia Grupo Solgepan, busca entrar en el Aeropuerto de El Prat. La empresa prevé pujar por tres de los contratos abiertos por Aena en la instalación barcelonesa.
Según recoge Expansión, la operación se llevará a cabo mediante una alianza con la filial española del operador de franquicias de restauración en aeropuertos SSP, con sede en Reino Unido.
La cadena ha cerrado un acuerdo por dos años con SSP para que ésta gestione los establecimientos, aunque la multinacional británica no ha confirmado la alianza.
La cadena de panaderías gestiona ya 95 establecimientos en España, 45 de ellos en régimen de franquicia. Pannus dispone de 25 locales en Cataluña, con una tienda insignia de 250 metros cuadrados próxima a la Sagrada Familia.