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Mariana Eidler, experta en Food Design, en la escuela Elisava / LENA PRIETO (CG)

Mariana Eidler, experta en Food Design: "Tiramos la mitad de lo que producimos"

La diseñadora habla con 'Crónica Global' sobre una nueva rama del diseño que busca ser una herramienta de cambio y potenciar la sostenibilidad desde la creatividad

9 min