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Filete de carne de vaca / PIXABAY

Alerta sanitaria: entran en España cientos de kilos de carne contaminada polaca

Instan a las Comunidades Autónomas a tomar medidas para retirar los productos

3 min

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha confirmado la llegada a España de 367,58 kilos de carne de vacas enfermas exportada por Polonia, distribuida en Baleares, País Vasco y Madrid, y ha instado a las Comunidades Autónomas a tomar las medidas oportunas para su retirada.

Dicho organismo ha explicado que el pasado martes Polonia notificó, a través del RASFF (Sistema Rápido de Alerta de Alimentos y Piensos), un expediente después de que la empresa ELKOPL sp. Z.o.o. informase que no tenía constancia de que se hubieran cumplido los procesos de inspección post mortem en la carne producida los días 10, 11, 12 y 14 de enero, según fuentes del Ministerio de Sanidad.

País Vasco, Madrid y Baleares

Esto propició que las autoridades polacas suspendieran la autorización a la citada empresa. La carne procedente de la misma se envió a una planta de despiece, también en Polonia, desde donde se exportó a destinatarios en Estonia, Finlandia, Francia, Hungría, Lituania, Portugal, Rumanía, Suecia y España, en las Comunidades de Baleares, País Vasco y Madrid.

Estas dos últimas han confirmado la recepción de carne de vaca procedente de Polonia y, tras su localización, han procedido a la inmovilización cautelar. Baleares, por su parte, ha informado de que no ha habido distribución dentro de ese territorio.

Los listados de distribución suministrados a través del RASFF incluyen las empresas destinatarias en España, nombre de producto enviado y fechas de envío y, según la información recibida, la cantidad total de 367,58 kilos.

Retirada de productos

El jueves se modificó el expediente como “Notificación de información para seguimiento” (el segundo escalón de menor gravedad en el sistema de alerta) y se ha clasificando el riesgo como “no decidido”.

Toda esta información se ha transmitido, a través de la red de alerta nacional, a las autoridades competentes de todas las Comunidades Autónomas para la toma de medidas oportunas de retirada del producto, según la nota de la Aecosan.