Tomás Tarruella, cofundador del grupo Tragaluz, junto a su madre, la creadora.

Tomás Tarruella, cofundador del grupo Tragaluz, junto a su madre, la creadora.

Examen a los protagonistas

Tomàs Tarruella

12 agosto, 2017 00:00

Tomàs Tarruella quiere expandir su modelo gastronómico y llevarlo a todo el mundo. Buena señal de que el negocio del cofundador de Grupo Tragaluz va viento en popa.

Sin embargo, ha fracasado en Dubái, en su primera aventura fuera de España. No ha sido el único. No vale con tener una oferta exclusiva, sino que es tan importante o más adaptarse a las necesidades de cada región, especialmente si se trata de una cultura diferente. Nadie triunfa en su primer intento.