La pastelería barcelonesa Escribà ha reproducido en mona de Pascua una maqueta del nuevo parque temático Ferrari Land de PortAventura World en Vila-seca/Salou (Tarragona), que ha presentado este lunes y en la que ha utilizado 50 kilos de chocolate y cinco kilos de pasta de azúcar de diferentes colores.
El resultado, fruto de más de 140 horas de trabajo, ha sido desvelado por los pasteleros Christian Escribà y Patricia Schmidt y su equipo, así como por el presidente de Ferrari Club España, Josep Rodríguez.
La mona, que también contiene coco rallado, regaliz y bizcocho, entre otros materiales, se podrá ver durante un mes en la pastelería --con nuevos detalles que se irán añadiendo en este tiempo--, y después se trasladará a Ferrari Land, aunque Escribà también ha ideado una mona de tamaño normal para quienes quieran llevarse Ferrari Land a su casa.