En el siempre en evolución barrio de El Rec, en Igualada, encontramos este amplísimo restaurante, situado en un antigua fábrica de adobe, capitaneado por el joven chef David Andrés, después de pasar por Neichel y cocinar con Xavier Pellicer y los hermanos Roca. En la carta encontramos juguetonas influencias de todo tipo como en el conseguido pan chino de pilota de carn d’olla, el sabrosísimo arroz carbonara con falso huevo frito o el hummus de garbanzos, mató y cítricos. Son espléndidos el arroz negro de pulpo y gambas servido en una paella individual cuadrada, las croquetas de calçot y romesco y también la vichyssoise de calçots. Servicio joven, eficaz y simpático. Es un auténtico esfuerzo servir platos de este nivel sin que ninguno de ellos supere los diez euros. Hay también un cuidado menú diario. Somiatruites es un auténtico oasis en Igualada.