El poble de Catalunya amb més concentració d'oliveres mil·lenàries del món: més de 1.300 exemplars al seu haver

A l'extrem sud de Catalunya existeix un petit municipi que custodia un tresor natural difícil de trobar en cap altre racó del planeta. Al seu terme municipal s'estén la major concentració d'oliveres mil·lenàries coneguda, un paisatge insòlit format per més de 1.300 exemplars que emergeixen com escultures vives i que han convertit aquest lloc en un punt de pelegrinatge per als amants de la natura i del turisme tranquil.

Lluny del soroll urbà i de les rutes massificades, aquest enclavament ofereix un escenari de postal: camps oberts, camins rurals i arbres monumentals que semblen aliens al pas del temps. La seva singularitat ha impulsat un creixent interès entre viatgers que busquen destins autèntics, espais amb identitat pròpia i experiències que no solen estar als fullets habituals.

Fonts oficials

Les Terres del Sénia i, en concret, Ulldecona, tenen la major concentració d'oliveres mil·lenàries del món. "Al seu extens terme municipal (126,8 km²) hi ha inventariats 1.379 exemplars, cosa que el converteix en el de major nombre", cita la web de la Ruta dels Oliveres Mil·lenàries.

Aquest reconeixement es basa en l'inventari local i en la densitat o estat de conservació, encara que no existeix encara un estudi global que ho hagi certificat de manera independent.

Aprofundir en el terreny

No obstant això, no només hi ha oliveres a Ulldecona. El seu castell medieval, situat en un turó als afores, és una de les visites més destacades: torres restaurades, bones vistes i un recinte que resumeix la història defensiva de la zona. Molt a prop, els Abrics de l'Ermita de la Pietat conserven pintures rupestres Patrimoni de la Humanitat, un dels conjunts més valuosos del sud de Catalunya.

El nucli antic completa el recorregut amb els seus carrers estrets, l'església de Sant Lluc i petites places on es respira tranquil·litat. És un espai compacte, fàcil de recórrer i perfecte per combinar en una mateixa escapada cultura, paisatge i patrimoni. D'altra banda, l'entorn muntanyós i agrícola permet fer rutes de senderisme molt agradables.

Com és

Ulldecona, poble on va néixer l'exfutbolista del Barça Oriol Romeu, té un nucli urbà discret però amb caràcter. Els seus carrers estrets, molts d'ells amb lleugera pendent, combinen cases de pedra, façanes emblanquinades i balcons plens de plantes que aporten un aire mediterrani molt marcat. La plaça principal i els voltants de l'església de Sant Lluc concentren la vida del poble, entre petites botigues, bars tranquils i edificis que conserven detalls gòtics i barrocs.

El traçat és compacte i fàcil de recórrer a peu. A mesura que un avança, apareixen racons silenciosos, passadissos, petites placetes i habitatges que alternen la senzillesa rural amb restauracions modernes molt cuidades. És un poble que no busca impressionar, però que convenç per la seva autenticitat: ordenat, lluminós i amb una sensació de calma que convida a passejar sense presses.

Gastronomia

Amb tal quantitat d'oliveres, és lògic que l'oli sigui un dels baluards de la localitat. Ulldecona compta amb un centre d'interpretació on s'expliquen les tècniques tradicionals, els processos actuals i la importància cultural d'aquest cultiu a la zona. Els tastos permeten apreciar matisos que van de l'afruitat a l'amarg suau, amb olis DOP que formen part essencial de la identitat local.

La gastronomia manté aquest mateix vincle amb el territori. Restaurants i cases de menjar aposten per plats senzills i de producte, des de carns a la brasa fins a verdures de temporada i receptes típiques del Montsià. L'anomenat or líquid és protagonista en gairebé tot, i converteix cada plat en una forma directa d'entendre el paisatge que envolta el poble.

Autenticitat

Visitar Ulldecona és, en definitiva, una manera de reconnectar amb l'essència més pausada del territori. Entre oliveres mil·lenàries, patrimoni històric i una gastronomia profundament lligada a la terra, aquest municipi ofereix una escapada diferent, sense artificis i carregada d'autenticitat. Un lloc que demostra que, fins i tot en els racons més discrets de Catalunya, encara queden espais capaços de sorprendre el viatger.