Ganado porcino en una explotación ganadera / EP
Business

La pesta amenaça el lideratge d'Espanya com a exportador de porcí a Àsia en favor del Brasil

El país sud-americà ha disparat les seves xifres de producció i exportacions gràcies als seus marges positius i preus competitius i troba en aquesta crisi un escenari ideal per donar el cop definitiu

Més informació: La pesta enfonsa el preu del porc espanyol i ja és el més baix d'Europa

Leer en Castellano
Publicada

La crisi derivada de la pesta porcina tindrà un efecte negatiu en la privilegiada posició d'Espanya com a exportador en aquest segment, tant a escala global com als pujants mercats asiàtics. L'escenari actual coincideix a més amb l'auge del Brasil com a productor i exportador de porcí, amb perspectives de tancar un nou any històric. 

L'aparició d'un brot de pesta porcina a Catalunya ha tingut com a conseqüència immediata el tancament de les exportacions a uns 40 països d'arreu del món. Una circumstància que bloqueja, per ara, entorn del 30% de les vendes de porcí a l'exterior. 

El recent acord comercial assolit amb Xina, en el marc d'una visita oficial al gegant asiàtic liderada pel rei Felip VI, ha permès mitigar l'impacte negatiu. En virtut d'aquest pacte, les autoritats xineses es van comprometre a limitar les restriccions a l'entrada de carn per motiu d'un brot de pesta, a la zona afectada per l'expansió del virus.

Una condició que no ha trigat a aplicar-se i que ha permès que el bloqueig xinès afecti únicament els productes procedents dels escorxadors de la província de Barcelona. La qüestió no és menor, atès que la Xina és el primer importador de porcí per a Espanya al marge de la suma dels membres de la Unió Europea.

Zona en quarantena per la Pesta Porcina Africana a Cerdanyola del Vallès, a 1 de desembre de 2025, a Barcelona, Catalunya (Espanya).

Zona en quarantena per la Pesta Porcina Africana a Cerdanyola del Vallès, a 1 de desembre de 2025, a Barcelona, Catalunya (Espanya). Lorena Sopêna / Europa Press

Tanmateix, el veto parcial no deixa de tenir un impacte considerable en la indústria, ja que Barcelona acapara aproximadament el 15% de la producció de tot Espanya. A més, altres mercats asiàtics, especialment Japó, Vietnam i Filipines, mantenen per ara el bloqueig total al porcí espanyol, una situació que podria estendre's durant els pròxims dotze mesos si no hi ha una solució diplomàtica.

En contrast, el creixement del Brasil com a productor i exportador de porcí no sembla trobar sostre. Ja en alguns trams del passat 2024, el país sud-americà va superar Espanya com a primer mercat venedor d'aquesta carn a la Xina.

Acords comercials

Davant d'un mercat espanyol que s'ha mantingut estable, i fins i tot amb lleugers descensos tant en producció com en exportació, el creixement a doble dígit del Brasil l'ha portat també a ficar el cap directament entre els grans productors mundials, desafiant països com els EUA i el Canadà.

També s'ha vist beneficiat per acords comercials que li han obert de bat a bat les portes de mercats com els europeus. Tant al sud-est asiàtic com al Vell Continent es té en compte que el porcí brasiler arriba a preus notablement competitius.

A més, a diferència del que ha passat els últims mesos al mercat espanyol, els productors brasilers sí que estan obtenint marges atractius, cosa que està potenciant encara més la recerca de nous destins a l'exterior.

Les estimacions apunten que el Brasil podria tancar l'any actual amb una producció propera als cinc milions de tones, amb la qual cosa s'aproparia perillosament a Espanya per arrabassar-li un lloc al podi mundial, després de la Xina i els EUA.

Perspectiva complicada

La perspectiva en relació amb el 2026 és més complicada per a Espanya. Els bloquejos a l'entrada de carn de porcí a conseqüència de la pesta es veuran reflectits en les vendes a l'exterior, tot i que la indústria ja s'ha mostrat disposada a sacrificar marges per mantenir els mercats.

No obstant això, la crisi generada pel virus de la pesta porcina arriba en un moment especialment inoportú, marcat per les guerres comercials i l'auge de productors emergents amb xifres de creixement per ara imparables.