El preu del porc de Mercolleida ha caigut aquest dilluns 10 cèntims per quilo viu, la qual cosa suposa el descens més gran registrat a la llotja de referència a Espanya des de l'entrada de l'euro. Un fenomen que s'atribueix a la detecció de casos de pesta porcina africana en senglars de la serra de Collserola, a Barcelona.
Mercolleida, que celebra sessions de preus els dijous, ha decidit així revisar les cotitzacions del passat dia 27 i establir noves cotitzacions per a aquesta setmana, segons explica en un comunicat.
Descensos
D'aquesta manera, el quilo viu per al porc engreixat queda fixat en 1,20 euros, davant dels 1,30 de dijous passat. També cau 10 cèntims el preu de la truja, i en el cas del garrí, la baixada és de cinc euros.
El preu per quilo/viu del porc selecte és ara de 1,212 euros, el del porc de Lleida o normal se situa en 1,200, i el porc gras en 1,188. El preu de la truja és de 0,480, i el del garrí de 20 quilos baixa cinc euros, establint-se en 31 davant dels 36 anteriors.
El sindicat Unió de Pagesos (UP) ja havia expressat aquest dilluns la seva por que el brot de pesta porcina africana detectat a Barcelona fes caure el preu dels productes derivats del porc amb repercussió a tot Espanya, i ha reclamat "rapidesa" per aturar com més aviat millor tant la crisi sanitària com l'econòmica.
Planas confirma que la Xina complirà la regionalització
D'altra banda, el ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, ha confirmat que la Xina aplicarà els acords de regionalització signats el mes passat i limitarà les restriccions a la província de Barcelona, cosa que permetrà mantenir obertes les exportacions des de la resta d'Espanya al país asiàtic a curt termini.
D'aquesta manera, segons el ministre, el 41,74% del total de les exportacions espanyoles de porcí fora de la UE, que ascendeixen a unes 550.000 tones que arriben a la Xina, "es troben a salvo".
Planas ha recordat que, actualment, aquesta carn s'exporta a 104 països, dels quals 24 han acceptat una regionalització com la que aplica la Xina, però 20 rebutgen aquesta mesura.
Sobre aquesta qüestió, ha indicat que el Govern treballa "amb cadascun dels destins de l'exportació per mantenir-los oberts", i que ha establert una comunicació "punt a punt" amb Interporc per transmetre la informació sobre els casos de pesta porcina.