Granos de arroz en un plato / PEXELS

Granos de arroz en un plato / PEXELS

Guías de compra

Las mejores arroceras para preparar unos platos de chuparse los dedos

Para que un electrodoméstico prepare un buen arroz debe cumplir con algunos requisitos como la protección contra la ebullición o la antiadherencia

28 diciembre, 2020 20:02

Preparar un buen arroz no es sencillo. De hecho, cada persona tiene una fórmula diferente. Algunos echan la misma cantidad de agua que de arroz, otros el doble de agua y otros el triple de agua que de arroz. Además, es importante retirar el almidón, controlar el tiempo y el estado de la cocción. Por ese motivo es importante tener un buen electrodoméstico que ayude a que estos factores no se descontrolen.

Para que una arrocera sea de calidad debe tener un recipiente extraíble antiadherente para evitar que se pegue. También es importante tener en cuenta aspectos como la protección contra la ebullición y el sistema de mantenimiento de la temperatura. Una vez que estos factores se han tenido en cuenta ya se parte de una base para conseguir un arroz de calidad. Y si encima queremos hacer un arroz caldoso antes de que terminen las fiestas, los motivos para hacerse con una arrocera ya son más que suficientes para ponerse manos a la obra. 

Las mejores arroceras

Existen multitud de arroceras y de marcas, por lo que el equipo de Crónica Global ha hecho una selección de las mejores del mercado y las características que debes tener en cuenta antes de comprar una.

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