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Fan Curry Hacci y Paral·lelo, las recomendaciones gastronómicas de Coixet


Recomendaciones semanales (y alguna queja)


Isabel Coixet

#estoesasi

Fan Curry Hacci y Paral·lelo

Apenas separados por unos pasos en la calle Sèneca de Barcelona, encontramos dos lugares. Uno, recién abierto (Fan Curry Hacci, nuevo lugar del propietario del Shoronpo, el estupendo restaurante que ya he recomendado en estas páginas); y el otro, que lleva un par de años (Paral·lelo helados). Mi recomendación para estos días de calor es comer un bol de curry japonés de ternera (que es más espeso que el hindú y que arrasa en Japón) y unas gyozas con curry en Fan Curry Hacci (Sèneca, 4) y, para bajarlos, además de una Asahi bien frío, nada mejor que andar los treinta pasos que separan los dos establecimientos y pedir el sorbete de piña con hierbabuena o de limón con jengibre de Paral·lelo (Sèneca, 18).

'Cuando te envuelvan las llamas', de Sedaris

Leer cualquier libro de David Sedaris es como estar sentado una tarde con tu mejor amigo gay que además es la persona con más sentido del humor del planeta, capaz de convertir las peores desgracias en una carcajada continua. No sé si son estrictamente verdad las cosas, supuestamente reales, que cuenta de su familia, pero ¿qué importa?. Un libro descacharrante, como todos los suyos.

'Geyser', de Mitski

La voz de la cantante americano-japonesa Mitski es tremendamente personal: no se parece a ninguna otra, por mucho que uno quiera buscarle parecidos. Y 'Geyser' es una misteriosa canción que parece surgida de una oscura película de zombis enamorados.

'Big Wednesday', de John Milius

'El gran miércoles' es una película de 1978 y todavía me sigue pareciendo la mejor película sobre el mundo del surf que se ha hecho. Con Jan- Michel Vincent, William Katt y Gary Busey, cuando eran unos chavalines llenos de ilusiones.

A evitar

La vuelta al cole, a las obligaciones y a la rutina va a ser dura, almacenen buenos recuerdos porque les harán falta. ¡¡¡Buen verano!!!